|
|
| Анис обыкновенный / Pimpinella anisum |
- Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
- Синонимы: Anisum officinalis, A. vulgare, сладкий тмин.
- Описание: Однолетнее травянистое растение с белыми цветами, достигает метровой высоты.
- Распространение: В диком виде растет в Греции и Египте. В настоящее время культивируется в Индии, Китае, Мексике и Испании.
- Другие виды: Существует несколько разновидностей аниса. Не путать с иллициумом, который относится к другому семейству.
- Традиционное использование: Широко применяется как пряность. Наличие летучих масел делает его полезным при сухом кашле и бронхитах. Семена аниса можно добавлять в курительный табак. Анис используют при детских простудных заболеваниях, метеоризме, коликах, а также для увеличения лактации. В Турции из аниса готовят популярный алкогольный напиток ракия.
- Действие: Антисептическое, антиспазматическое, ветрогонное, мочегонное, отхаркивающее, стимулирующее, желудочное, увеличивает лактацию.
- Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из семян.
- Характеристика: Бесцветная или бледно-желтая жидкость с теплым, пряным запахом.
- Содержание: Транс-анетол (75-90%).
- Меры безопасности: Главный компонент масла анетол вызывает у некоторых людей дерматит, поэтому не следует применять его при воспалительных и аллергических заболеваниях кожи. В больших дозах масло является наркотиком, замедляет кровообращение и может привести к церебральным нарушениям. Потому рекомендуется использовать в умеренных дозах.
- Ароматерапия: См. Иллициум настоящий.
- Другое применение: Используется в фармакологии для маскировки неприятных запахов при приготовлении микстуры от кашля. Применяется как отдушка при изготовлении мыла, зубной пасты, дезодорантов, косметических средств и духов. Широко используется в пищевой промышленности.
|
Найдено дополнительно в статьях по запросу "Анис обыкновенный":
Растительные средства оздоровления.
Агава американская.
При отложении солей и спондилезе принимать спиртовую настойку из свежих листьев агавы (3 раза в день по 20 капель).
Аир болотный.
При водянке принимают по 100 мл 3 раза в день за полчаса до еды отвар из 15 г корневища на 60 мл воды (варят ... »
Анис обыкновенный - отзывы
|
| Читайте также: |
Ажгон
Однолетнее растение с серо-коричневыми семенами, похожее на петрушку.
|
Аир
Водное растение, похожее на тростник, высотой до одного метра
|
Альпиния
Похожее на тростник растение высотой до одного метра с разветвленной
|
Амирис
Невысокое дерево с густыми ветвями, сложными листьями и белыми
|
Апельсин горький
Вечнозеленое дерево высотой до 10 метров с острыми шипами, гладкими
|
Апельсин сладкий
Вечнозеленое дерево меньшего размера, чем горький апельсин, с
|
Апельсиновый цвет
Вечнозеленое дерево высотой до 10 метров с острыми шипами, гладкими
|
Арника горная
Многолетнее растение с ползучим стеблем. Бледно-зеленые листья
|
|
|
