|
|
| Базилик душистый / Ocimum basilicum |
- Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
- Синонимы: Сладкий базилик.
- Описание: Относится к тому же типу, что и базилик французский, похож на него, но является более крупным растением и имеет более сильный запах.
- Распространение: Выращивается на Коморских островах и Мадагаскаре.
- Другие виды: Этот экзотический базилик является совсем иным хемотипом французского базилика и, вероятно, представляет собой особый подтип (скорее всего, он является формой O. canum). Ароматическое масло производится в Марокко, Египте, Южной Африке, Бразилии и Индонезии из различных хемотипов базилика, которые содержат высокий процент тимола или евгенола. Другой вид базилика произрастает в Восточной Африке, а также в Индии и Южной Америке. Из него получают ароматическое масло с высоким содержанием метилциннамата или камфары.
- Традиционное использование: см. Базилик французский.
- Действие: см. Базилик французский.
- Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из листьев и верхних частей стебля с цветами.
- Характеристика: Масло является желтой или бледно-зеленой жидкостью со сладковато-травянистым ароматом с легким оттенком камфары.
- Содержание: Метилкавикол (70-88%), а также небольшое количество линалола, цинеола, камфары, евгенола, лимонена и цитронеллола.
- Меры безопасности: Метилкавикол является среднетоксичным веществом с раздражающим действием. Есть подозрения, что он обладает и канцерогенным действием. Масло базилика не рекомендуется употреблять во время беременности.
- Ароматерапия: В домашних условиях не применяется.
- Другое применение: Это масло незаменимо при изготовлении духов высшего класса, а также мыла и зубной пасты. Используется при консервировании и в мясной кулинарии.
|
Найдено дополнительно в статьях по запросу "Базилик душистый":
Базилик душистый - отзывы
|
| Читайте также: |
Базилик французский
Однолетнее травянистое растение длиной до 60 сантиметров с темно
|
Бальзам канадский
Вечнозеленое дерево до 20 метров высотой с прямым стволом и густыми
|
Бензоин
Высокое тропическое дерево высотой до 20 метров с бледно-зелеными
|
Бергамот настоящий
Невысокое дерево (до 4,5 м) с гладкими овальными листьями и круглыми
|
Береза белая
Декоративное дерево высотой до 15-20 метров с гибкими ветвями
|
Береза вишневая
Высокое дерево высотой до 25 метров пирамидальной формы с ярко
|
Боб тонка
Высокое тропическое дерево с крупными эллипсовидными листьями
|
Болдо, листья
Вечнозеленый кустарник высотой до 6 метров с гибкими ветвями
|
Борнеол
Камфарное дерево достигает в высоту 25 метров, а диаметр ствола
|
Борония
Вечнозеленый кустарник высотой до 2 метров с душистыми цветами
|
Бучу
Небольшой кустарник с морщинистыми листьями и цветками белого
|
|
|
