|
|
| Миндаль горький / Prunus dulcis var amara |
- Семейство: Розоцветные (Rosaceae).
- Синонимы:
- Описание: Миндальное дерево с розово-белыми цветками вырастает в высоту до 7 метров и является популярным садовым деревом. Тип плода классифицируется как костянка.
- Распространение: Происходит из Западной Азии и Северной Африки, в настоящее время широко культивируется в районе Средиземноморья, в Израиле и Калифорнии.
- Другие виды: Существует два основных типа - горький и сладкий миндаль. Сладкий миндаль не дает ароматического масла.
- Традиционное использование: Основное масло получают как из горького, так и из сладкого миндаля при помощи прессования. В отличие от ароматического масла, в основном нет бензальдегида, и оно широко используется в медицине и косметологии. Его применяют как слабительное средство и как лекарство при бронхите, кашле, изжоге, болезнях почек и мочевого пузыря, желчных протоков. Оно помогает уменьшить боли в мышцах и смягчающе действует на кожу.
- Действие: Обезболивающее, антиспазматическое, наркотическое, противоглистное.
- Экстракция: Ароматическое масло получают из плодов методом дистилляции с паром. Орехи сначала прессуют и замачивают в теплой воде на 12-24 часа. Именно в это время образуется цианисто-водородная кислота, которая не содержится в сырых орехах. Большая часть коммерческого миндального масла подвергается ректификации, чтобы избавить его от цианисто-водородной кислоты.
- Характеристика: Легкая бесцветная жидкость с характерным <марципановым> запахом.
- Содержание: Бензальдегид (95%) и синильная кислота (5%).
- Меры безопасности: Синильная кислота, или цианид, является известным ядом. Бензальдегид также обладает некоторой токсичностью.
- Ароматерапия: В домашних условиях не рекомендуется использовать в лечебных целях ни наружно, ни внутрь.
- Другое применение: Масло горького миндаля больше не используется в лечебных целях. Ректифицированное миндальное масло применяется в пищевой, главным образом кондитерской, промышленности. При ароматизации пищевых продуктов природное масло все чаще заменяют синтетическим бензальдегидом.
|
Найдено дополнительно в статьях по запросу "Миндаль горький":
Миндаль горький - отзывы
|
| Читайте также: |
Майоран
Нежное кустистое многолетнее растение (в холодных климатических
|
Мандарин
Вечнозеленое дерево высотой до 6 метров с блестящими листьями
|
Марь
Жесткая многолетняя придорожная трава или полукустарник высотой
|
Мелалеука
Вечнозеленое дерево с пористой корой, пятнистыми листьями и гроздьями желтоватых цветов. Листья обладают сильным ароматом.
|
Мелисса лекарственная
Многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 60 сантиметров
|
Метельник прутьевидный
Декоративное растение до 3 метров высотой с прямыми ветвями, ярко-зелеными листьями и желтыми душистыми цветами.
|
Мимоза
Красивое дерево высотой до 12 метров с серо-зеленой корой, перистыми
|
Мирокарпус
Тропическое дерево высотой до 12-15 метров с очень плотной древесиной
|
Мироксилон
Тропическое дерево до 25 метров высотой с прямым гладким стволом
|
Мирт обыкновенный
Большой кустарник или невысокое дерево с гибкими ветвями, красно
|
Можжевельник виргинский
Вечнозеленое дерево высотой до 33 метров с густой пирамидальной
|
Можжевельник казацкий
Вечнозеленый кустарник высотой до одного метра, который растет
|
Можжевельник колючий
Большой вечнозеленый кустарник высотой до 4 метров с длинными
|
Можжевельник мексиканский
Небольшое вечнозеленое дерево высотой до 7 метров с жесткими
|
Можжевельник обыкновенный
Вечнозеленый кустарник или дерево высотой до 6 метров с голубовато
|
Морковь, семена
Однолетнее или двухлетнее растение с небольшим корнем беловатого
|
Мускатный орех
Вечнозеленое дерево высотой до 20 метров с серо-коричневой гладкой
|
Мята болотная
Многолетнее растение высотой до 50 сантиметров с гладкими округлыми
|
Мята колосовая
Сильно разветвленное многолетнее травянистое растение с ланцетовидными
|
Мята перечная
Многолетнее растение высотой до одного метра с разветвленной
|
Мята полевая
Травянистое растение высотой до 60 сантиметров с ланцетовидными листьями и лиловыми цветами.
|
|
|
