Диета для занятых людей

1 день

Утром
0,5 стакана нежирного кефира взбить с соком 1/2 грейпфрута + 8 ст. л. кукурузных палочек + 2 ст. л. размороженных ягод.
Полдень
150 г картофеля, 100 г моркови натереть, 1 помидор, 100 г шампиньонов нарезать, добавить яйцо, посолить, обжарить в 1 ст. л. растительного масла.
Вечером
1 луковицу обжарить в 1 ст. л. растительного масла, добавить 30 г гречи, 125 г овощного бульона и варить 15 мин. Снять с огня, добавить 30 г нарезанной полосками ветчины.

2 день

Утром
Салат "лиоми". Смешать по 1 ст. л. овсяных хлопьев, сухофруктов и орехов, 4 ст. л. кукурузно-овсяных хлопьев или рисовой муки, по 1 ч. л. тыквенных и подсолнечных семечек. 1/2 стакана кефира взбить с 2 ст. л. размороженных ягод и получившейся смесью полить салат.
Полдень
Куриное рагу. 100 гр. куриной грудки обжарить в 1 ст. л. растительного масла. Приправить соком лимона. Добавить 100 г грибов, 1 отварную порезанную картошку, 100 г капусты, 2 ст. ложки зеленого горошка, 1 морковь, горсть пророщенных бобов или фасоли. Влить 4 ст. ложки соевого соуса и тушить 7 мин.
Вечером
150 г капусты мелко нашинковать, залить на 1-2 мин. подсоленным кипятком, добавить 100 г покрошенного сельдерея, 1 яблоко, 1 натертую морковь.
Соус: 1 ст. л. майонеза, 1/2 стакана простокваши, 1 ч. л. горчицы, 1 ст. л. яблочного уксуса.

3 день

Утром
"Бодрый Макс". 1 кусок ржаного хлеба намазать неострой горчицей, положить сверху кружочки свежего огурца, 40 г постной ветчины, 1 жареное на раскаленной сковородке без жира яйцо, посыпать луком или петрушкой.
Полдень
1 небольшой кочан цветной капусты вымыть, потушить 15 мин. 3 помидора обдать кипятком, снять кожу и порезать. 1 маленькую морковку потереть на терке. Луковицу слегка обжарить, добавить морковь и помидоры, тушить 10 мин. в овощном бульоне. Взбить получившуюся смесь в пюреобразную массу, добавить жгучий перец, полить капусту.
Вечером
Смешать нарезынные 1 помидор, 1 сладкий перец, 30 г ветчины. 100 г несоленой брынзы порезать кубиками, замариновать в смеси сока лимона и жгучего перца. Смешать 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. яблочного уксуса, 3 ст. л. соевого соуса. Полить салат.

4 день

Утром
125 г нежирного творога смешать с соком 1/2 лимона и 50 г банана. Приправить каплей сиропа и имбирем. Украсить ананасом или клубникой. Посыпать жареными семечками.
Полдень
1 помидор выскоблить. Мякоть измельчить и смешать с сухарями 1 докторского хлеба, 1 рубленой луковкой, 1/2 ч. л. горчицы, 1 желтком, 1 ст. л. тертого сыра. Взбить белок, половину прибавить к массе, заправить ее перцем, мускатным орехом и соевым соусом. Нафаршировать помидор и запечь. Разогреть 1 ч. л. сливочного масла и смешать его с чесноком, 1 ч. л. семечек и 100 г сваренного в мундире картофеля.
Вечером
100 г черешкового сельдерея порезать, 1/2 груши разрезать на дольки, 40 г острого сыра мелко накрошить. Приготовить маринад из 1/2 ч. л. лимонного сока, 2 ч. л. соевого соуса, 1/2 ч. л. масла и душистого перца. Залить им сельдерей, засыпать сыром. Половину груши заполнить 1/2 ч. л. жареных семечек.

5 день

Утром
1/8 л. обезжиренного молока вскипятить, всыпать 30 г пшена, варить 10 мин. Убавить огонь и дать дойти еще 10 мин. Перемешать с 2 ст. л. малины, добавить 1 ч. л. сиропа.
Полдень
30 г мелкой фасоли сварить в 1/4 л. овощного бульона. 150 г капусты нашинковать, тушить 15 мин. со 100 г куриного сердца. Вымыть 2 пучка зелени, измельчить, добавить в суп и тушить еще 10 мин. 1 помидор положить в суп нарезанным и варить еще 5 мин. Посыпать перцем.
Вечером
2 помидора вымыть, один из них разрезать пополам. Из обоих вынуть мякоть, измельчить и перемешать со 100 г тертой редьки, 1 ст. л. майонеза и 10 г орехов. Нафаршировать целый помидор, накрыть верхушкой. 1 яйцо и 1 белок взбить в 1 ст. л. минеральной воды, с солью, мускатным орехом и перцем. Смесь вылить на сковороду и поджарить. Омлетом нафаршировать половинки второго помидора, посыпать зеленым луком. Подать с 1 ржаным хлебцем.

6 день

Утром
3 полные ст. л. овсяных хлопьев смешать с 1/2 яблока, дольками апельсина. Залить 2 ст. л. кефира, посыпать 1 ч. л. семечек.
Полдень
125 г рыбного филе замариновать в лимонном соке. 1 луковку и 1 стручок перца потушить с 1 ст. л. сливочного масла 3 мин. Добавить 2 ст. л. минеральной воды, 2 ст. л. молока, соль, пряности. Филе порезать, поперчить, уложить на овощи, тушить 8-10 мин. Посыпать зеленью.
Вечером
Луковый французский суп. 1 большую луковку и 1 дольку чеснока потушить в 2 ч. л. сливочного масла. Сложить в горшок, залить водой, добавив 1/2 стакана сухого белого вина, сверху положить тосты, посыпать сыром и запечь.
Перекусить
Салат. 1 морковь, 1 апельсин, 1 ч. л. семечек, 1 ч. л. растительного масла

7 день

Утром
1 грушу разрезать пополам, взбить 1 ст. л. творога, 2 ст. л. молока, немного сахарной пудры, имбирь. Покрыть грушу. Подать с 50 г подсушенного белого хлеба.
Полдень
1 небольшой кабачок обжарить в 1 ч. л. растительного масла. Уложить в сковороду, пересыпая солью, пряностями, тимьяном. Смешать 1 яйцо, 5 ст. л. молока, 1 ст. л. тертого сыра, вылить на овощи. Запечь.
Ужин
Рыбный салат. Около 50 г рыбы нарезать кубиками, так же одну маленькую луковицу. Обжарить рыбу, лук и 50 г креветок на 1 ч. л. растительного масла. Добавить 3 ст. л. воды, лимонный сок и тушить 6 мин. Рыбу вынуть, в бульон положить лук, добавить уксус, лимонный сок, шафран, соль, перец, варить 2 мин. Выложить рыбу на тарелку с зеленым салатом. Полить соусом.

Перекусить
Фрукты -100 г.

8 день

Утром
Медовый кефир. В 1 стакан кефира влить 1 ч. л. меда, добавить по щепотке корицы и имбиря. Хлеб намазать 1 ч. л. творога, сверху - дольки яблока.
Полдень
Грибы порезать, добавить 1 луковку, тушить 5 мин. на 1 ч. л. сливочного масла. Добавить 4 маслины, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. панировочных сухарей. Посыпать 1 ч. л. тертого сыра и запечь. Подать с зеленым салатом.
Вечером
Омлет с начинкой. 1 перец и 1 луковку потушить 8-10 мин. Заправить 1 ст. л. сливок и зеленью. Сделать омлет из 2 яиц и 2 ст. л. воды, 1 ст. л. муки. Поджарить на 1 ч. л. сливочного масла с 2 сторон. Выложить на тарелку. На одну половину положить овощи и закрыть другой.

Перекусить
1/2 грейпфрута и 1 ст. л. творога

Диета для занятых людей - Диета для занятых людей - отзывы

Отзывы

Читайте также:

Двадцатидневная диета
Строго запрещено диетой следующее: пить вино, пиво, лимонад, есть

Деловая диета
Потеря в весе должна составить 4-6 кг за неделю. Диета рассчитана

Диета "Любимая"
Диета рассчитана на 12 дней, похудеть можно на 8-14 кг. 1 - 3

Диета "Спичка"
Эта диета хорошо подойдет тем, кто любит сытно поесть, но хочет

Диета американских астронавтов
Диета американских астронавтов - одно из названий Кремлёвской диеты.

Диета балерин
Основные правила этой диеты следующие.1. Одна порция еды должна

Диета для живота
Цель - добиться того, чтобы ваш живот стал плоским и упругим. Он

Диета для занятых людей
1 день Утром0,5 стакана нежирного кефира взбить с соком 1/2 грейпфрута

Диета для сексуально активных людей
Диета для лиц, живущих полноценной сексуальной жизнью (или желающим

Диета для сильных духом
Как следует из названия диеты, вам предстоит серьезно себя ограничить

Диета для стойких
Любой человек, садящийся на диету, может считать свой поступок

Диета для тех, кому за 30
Завтрак: 1/2 баночки творога (125 г), овощной салат, 1-2 куска

Диета красавицы
Почувствуйте на себе оздоровляющую силу простой пищи, которая

Диета Ларисы Долиной
Весь прием пищи - строго до 18 часов. При этой диете можно потерять

Диета моделей
Нужно питаться следующим образом раз в месяц в течение трех дней

Диета по группе крови
Диета по группе крови IТип 0 (I группа) - "Охотник". Это древнейшая

Диета против депрессии
Диета рекомендуется для повышения настроения и стабилизации эмоционального

Диета с томатным соком
Завтрак: стакан томатного сока с двумя кусками ржаного хлеба, намазанными

Диета четырех дней
Первый деньЗавтрак: 1 апельсин + 2 сваренных вкрутую яйца + 1

Диета «Зона»
«Зоной» называется диета, завоевавшая большую популярность у миллионов

Динамичная диета
Эта диета заставляет организм восполнять запасы энергии за счет

Дробная диета
Если вы обладаете силой воли и хорошей памятью, то Вам не сложно